Гречка со свининой в горшочке по-купечески
Мне здесь нравится сочетание яркой остроты аджики и нежного вкуса сливок с нейтральным мясом цыпленка. Впервые я опробовала этот рецепт летом на гриле, потом приготовила в духовке — тоже получилось. Мы не морская держава в том смысле, что почти вся рыба на основной территории нашей страны привозная, как и морепродукты. Но, по-моему, этот факт не должен лишать нас удовольствия готовить дома разные. Инжир очень интересно ведет себя не только в десертах и варенье, но и в салатах, и в горячих блюдах, особенно мясных.
Часто готовлю на ужин свинину в горшочках с гречкой в духовке. Продукты обычные, отдельно гарнир готовить не нужно, минимум времени на кухне, максимум пользы и очень вкусное блюдо, которое нравится всем. Плюс необычная подача в горшочках - красиво и по-семейному уютно:. Для рецепта нам понадобится овощной бульон. Его можно приготовить самостоятельно или взять уже готовый.
Чтобы приготовить гречку в горшочке, надо отмерить грамм гречневой крупы ТМ «Алейка». На сковороде разогреть 3 столовых ложки подсолнечного масла ТМ «Алейка». Влить миллилитров воды и добавить 1 лавровый лист. Если делать в порционных горшочках, тогда один лавровый лист на горшочек. Настоящая алтайская гречиха, выросшая на солнечных полях, чтобы в каждом ядрышке гречневой крупы ТМ «Алейка» передать вам свое тепло. Гречка в горшочке kedem.
