Тефтели с гречкой и фаршем
Всевозможные тефтели — очень популярное блюдо в семейном меню. Для разнообразия можно не только менять ингредиенты соусов, в которых тефтели тушатся, но и крупу в составе фарша. Чаще всего тефтели готовятся из риса, но не менее вкусно получается и с гречневой крупой! Тефтели из гречки можно запечь на противне в духовке, если планируется их большое количество, а также потушить в глубокой сковороде или сотейнике на плите. Первым делом сварите рассыпчатую гречку. Для этого, при необходимости, переберите крупу, тщательно промойте её в проточной воде.
Куриные тефтели с гречкой, запечённые в духовке. Нежные и сочные тефтели совсем не сложно приготовить. А если добавить к ним лёгкий овощной салат, получится вкусный и полезный обед. Отварите гречку в подсоленной воде.
- Тефтели с гречкой в духовке с томатным соусом
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Свинину любят готовить практически везде — и в китайской кухне, и в итальянской, и во французской, и в немецкой, и в польской, да и у нас, конечно, множество блюд из этого мяса.
- Оставить отзыв
- Тефтели с гречкой — очень оригинальная разновидность так называемых «ежиков». С той разницей, что традиционно в эти мясные шарики добавляется рис, а в нашем случае используется «черная крупа».
- На сковороде разогреть 3 столовые ложки подсолнечного масла ТМ «Алейка». Отмерить грамм гречневой крупы ТМ «Алейка» , от щедрых полей Алтая.
- Хочу предложить простой рецепт приготовления гречки с фрикадельками в духовке. Особенность этого вкусного, сытного блюда в том, что одновременно готовятся и гречневая каша, и мясо, а значит по истечении небольшого количество времени вы сможете подать к столу полноценный обед или ужин для всей семьи.
Аппетитные мясные шарики украсят как повседневный обед, так и праздничное застолье. Готовят тефтели чаще всего из баранины , хотя в этом вопросе нет строгих правил. К мясу добавляют различные крупы. Особенно интересное сочетание с гречкой.
