Хе из рыбы: рецепты с фото
Aron-Space deleted Поваренок 7 уровня. Наверное, нет рецепта "Хе" лучше этого. Я уже давно как не употребляю мясо, но так было не всегда, и это чудесное блюдо всегда было моим коронным блюдом. Вы просто не представляете насколько это вкусно!
Arin4ic Поваренок 6 уровня. Всем любителям остренького предлагаю попробовать вкусный салат, состоящий всего из двух ингредиентов и легкой заправки. Источник рецепта - "Меню-тв". Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов. Отварим до готовности язык. Очистим от шкурки и нарежем тонкими длинными полосками я не стала делать слишком тонко, чтобы вкус мяса не потерялся.
- Хе из селедки
- Мясо «Хе», или салат с мясом — это один из видов корейских блюд, где сочетаются овощи, нарезанное тонкими полосками мясо и кунжут.
- Если спросить у россиян, какое корейское блюдо считается самым известным, не факт, что ответ будет «кимчи».
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Таинственный вкус восточной кухни всегда очаровывает, салат Хе из мяса — оригинальное корейское блюдо, потеснившее многие традиционные европейские закуски.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Салат хе из курицы 9.
- Главная Продукты Готовая еда. Салат Еда без Забот Хе из рыбы по-корейски.
Традиционно салат хе готовится с сырой рыбой, которую только маринуют, термически не обрабатывая. Можно встретить вариации приготовления и с мясом курицей, свининой, говядиной, бараниной , но в целях пищевой безопасности мясные ингредиенты рекомендуется предварительно обжаривать или варить, хотя это и не предусмотрено оригинальной рецептурой. Заправкой для хе служит кунжутное или ароматное нерафинированное подсолнечное масло, рисовое вино или винный уксус. Как рыба подходит для хе? Чаще всего это маринованный тунец, треска, макрель, сельдь и форель.
