Кабачковая икра на зиму с майонезом
Кабачковая икра — одна из популярных заготовок на зиму в нашей стране. Рецептов ее приготовления в настоящее время много: кому-то нравится остренькая, кому-то в виде пюрешечки, кому-то классическая с морковью. Предлагаем приготовить кабачковую икру с майонезом и томатной пастой. Этот рецепт подходит как для быстрого приготовления, так и для консервации. Закуска получается очень вкусной, поллитровая баночка съедается махом!
Кабачковая икра — очень популярная закуска. Ее готовит каждая хозяйка, внося свои особые ингредиенты, чтобы получить очень вкусное и сытное блюдо. Сегодня предлагаю рецепт кабачковой икры с майонезом. Сытная и очень вкусная икра, как в магазине, и даже лучше!
| Оставляйте реакции | 341 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
| Как приготовить кабачковую икру с майонезом на зиму | 250 | Если вы хотите удивить семью и друзей, то не прогадаете, если приготовите вкусную кабачковую икру с майонезом на зиму. |
| Нет комментариев | 130 | Сезон кабачков открыт. |
| Пошаговый фоторецепт | 407 | Любое блюдо. Любая кухня. |
| Пищевая ценность порции | 11 | Кабачковая икра с майонезом и томатной пастой. Восхитительная заготовка, которая хорошо хранится в течение зимы и по вкусу ничуть не уступает магазинной. |
| 211 | Рецепт кабачковой икры на зиму с майонезом и томатной пастой. | |
| 73 | Кабачковую икру с майонезом готовят многие дачники. |
Кабачковая икра на зиму с майонезом и томатной пастой — вкусный и очень простой рецепт всего из нескольких ингредиентов. Чтобы приготовить самую вкусную кабачковую икру в домашних условиях, понадобятся репчатый лук и кабачки, томатная паста, майонез и классические специи — черный перец и лавровый лист. Секрет вкусной икры в том, чтобы удалить из кабачков лишнюю воду, провернув их через мясорубку, присолив, а затем отжав через сито, а также в долгом томлении при низкой температуре, что придаст икре нежнейшую однородную текстуру. Очистите кабачки, разрежьте вдоль и удалите семена. У молодых кабачков удалять семена необязательно.
