Как приготовить прозрачный суп с фрикадельками рецепт

Рецепт с историей: мамин прозрачный суп с фрикадельками. В этой рубрике мы рассказываем о блюдах, которые готовятся в семьях наших авторов уже очень давно. Матушка у меня была женщина интеллигентная и с тягой к прекрасному, которую она пронесла через всю свою нелёгкую жизнь. Выражала она эту тягу в основном в мелочах.

Суп с фрикадельками и вермишелью

Светланка g Поваренок 9 уровня. Вкусный, сытный суп с сочными фрикадельками и лапшой "Паутинка". С таким способом лепки и варки фрикаделек бульон будет прозрачный.

Первая проба пера В арендованных на выходные апартаментах не оказалось ни черного перца, ни лаврового листа. Тем не менее, вышло вкусно! А мне как раз нравится, чтобы сначала варились фрикадельки и уже потом в мясном бульончике все остальные овощи.

Картофельный суп с фрикадельками можно смело предложить детям: они точно оценят его по достоинству. Секрет такого «волшебства» невероятно прост! Как известно, малыши не очень-то любят долго и тщательно пережевывать пищу. А пюреобразная консистенция картофельного супа и нежнейшие фрикадельки совершенно не требуют подобных «усилий»!

Похожие статьи

• Как приготовить буженину из говядины рецепты
• Как приготовить печень индейки для ребенка - Как приготовить филе индейки - 10 рецептов в фото и вид
• Ремонт суппорта опель зафира
• Суп-пюре рецепты с курицей и шампиньонами - Суп-пюре из шампиньонов: 5 рецептов как приготовить