.jpg "Коптильня горячего копчения своими руками – как сделать дома за 5 минут из ведра и шампуров")
Принцип работы и особенности сборки коптильни холодного и горячего копчения
Для самостоятельного изготовления коптильни подходят многие материалы и даже вышедшие из строя бытовые приборы. Духовой шкаф, корпус холодильника или залежавшиеся на участке доски — из всего этого можно сделать коптильню. В зависимости от технологии — холодное или горячее копчение — конструкции будут немного различаться. Спросили экспертов, в чем главные нюансы копчения, из чего лучше сделать домашнюю коптильню и каких ошибок избегать. Копчение как способ приготовления пищи использовали на протяжении веков, и оно по-прежнему актуально Фото: Shutterstock.
Бесплатная доставка по РФ при сумме заказа от руб. При получении проверьте толщину стенок металла. При заявленных 2мм, мне поставили 1 мм. При первом же использовании металл у стенок выгнулся. Я согласен на на обработку персональных данных в соответствии с Положением об обработке персональных данных. Черная пятница.
.jpg)
| 343 | Вкусные и ароматные копчености быстро и просто с коптильней от Домашнего заготовщика — это реально. | |
| 110 | Коптильню можно сделать из подручных средств буквально за 5 минут. Это правда. | |
| 476 | Корпус — 1 шт, крышка — 1 шт, решетки из нержавеющей стали — 2 шт, поддон — 1шт, щепа - 1 упаковка, картонная коробка, инструкция. | |
| 31 | Профессиональное строительство печей барбекю. |
Никакого запаха на вашей кухне! Коптильня с гидрозамком - герметична. Насыпьте на нижний поддон щепу для копчения. Очень ответственный и творческий этап! Вы можете использовать ольху для классического копчения.
