Котлеты из лосося
Рыба — это очень полезный продукт питания. О пользе морепродуктов в рационе человека написано очень много статей. А если вкратце: рыба и морепродукты особенно важны для обеспечения организма омега-3 жирными кислотами, которые содержатся в очень немногих продуктах.
Самым популярным деликатесным досугом в Магадане, по-прежнему, остается рыбалка. За лето магаданцы сварили литры различной ухи, испекли пирогов с всевозможной рыбой, приготовили морепродукты на гриле и сделали не один легкий ужин на пару. Но пришло время удивлять гостей, себя и свои рецепторы.
Будь ласка зачекайте Индонезийская кухня — это одна из весьма интересных кухонь Юго-Восточной Азии. Кухня Индонезии испытала на себе влияние китайской, арабской, индийской и европейской кухонь. Рыба, морепродукты и курятина значительно преобладают над мясом в индонезийской кухне.
