С куриных грудок снять кожу и вырезать кости. Мясо порезать. Шампиньоны нарезать полупластинками. В глубокой сковороде сотейнике на максимальном огне разогреть растительное масло.
Сырный суп с грибами и курицей
Блюда из куриного мяса всегда пользовались популярностью у хозяек. Мало того, что курятина сама по себе довольна нежная, так еще при правильном подборе остальных ингредиентов можно приготовить блюдо, которое в буквальном смысле слова будет таять во рту. Чего стоит один лишь рецепт курицы с грибами в сливочном соусе. В этом соусе мясо становится настолько сочным и нежным, что даже не описать словами. Запеченная или тушеная курица с грибами в сливочном соусе станет отличным вариантом не только для семейного завтрака, обеда или ужина. В праздничном меню такое блюдо будет точно востребованным и даст вам повод гордиться своим кулинарным умением.
Полезные свойства КУРИНОЕ ФИЛЕ С ШАМПИНЬОНАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ С СЫРОМ
Когда готовят праздничное блюдо из курицы, чаще всего используют белое мясо с грудки. Куриное филе словно предназначено для приготовления аппетитных рулетиков: хотя сама по себе эта куриная запчасть суховата, но сочная начинка буквально преображает ее. Несложные манипуляции с кухонным молоточком, и филе превращается… превращается… в послушную и удобную заготовку для рулета, только бери и заворачивай в нее все, что душа пожелает.
Куриная запеканка с картофелем sovkusom. Куриное филе в сливочно-чесночном соусе на сковороде nyamkin. Сливочный суп с плавленым сыром на курином бульоне gotovim-doma.