Быстрые рецепты для завтрака
Омлет в аэрогриле готовится по классическому традиционному рецепту. Он запекается в жаропрочной форме на решетке аэрогриля потоками горячего воздуха. Поэтому пропекается равномернее чем в духовке. Готовить его проще и удобнее. Не требуется разогревать целую духовку.
Слово «омлет» произошло от древнеримского "ova mellita" - блюдо тех лет, приготовленное из жареных яиц с медом. По другой версии название блюда восходит к французскому "lamelle", что в переводе означает "маленькая пластина", поскольку напоминает форму омлета. Сегодня омлеты готовят с добавлением муки и молока, однако во Франции считают, что это лишние ингредиенты.
Как приготовить омлет в аэрогриле? Да так, чтобы он получился пышный, нежный: омлет как в детском саду? Будем делать обычный омлет с молоком в аэрогриле с маленьким секретом. На этой страничке сайта представлен базовый рецепт омлета в аэрогриле.
