Перед владельцами приусадебных хозяйств часто стоит проблема, как сохранить богатый урожай в целости и свежести всю долгую зиму. Еще в средние века люди поняли, что если опустить овощи в яму, то запасы простоят намного дольше, чем в кладовой. Так появились первые погреба. Спустя сотни лет, они не потеряли свою актуальность, а лишь слегка осовременились.
Термобокс для хранения овощей: делаем своими руками
Не все садоводы и уж тем более не каждый городской житель могут похвастаться наличием погреба или овощехранилища. Чтобы сохранить овощные запасы до весны, на помощь придет холодильный шкаф, который можно сделать своими руками. Часть людей привыкла покупать овощи на зиму впрок.
Погреба обычно принято подразделять на следующие виды: по назначению - винный и овощной; по методу постройки - на наземный пристроенный, наземный земляной, заглубленный или насыпной земляной и погреб с кирпичными или бетонными стенами. Заглубленные овощехранилища обладают более надежной теплоизоляцией стен и стабильными условиями для хранения овощей. Но строительство овощехранилищ этого типа можно осуществлять только в такой местности, где грунтовые воды располагаются глубже 2, метров от поверхности земли.
117 | Овощехранилища — помещения, в которых осуществляется временное или же постоянное хранение корнеплодов, овощей исключительно в свежем виде. Такие же строения применяются для сортировки и переработки урожая. | |
424 | У некоторых дачников есть проблема, как сохранить зимой урожай, выращенный своими руками. Ведь у многих нет элементарного погреба овощной ямы , ни на самой даче, ни в городе. | |
71 | Алексей Папченко. | |
165 | Утепление напылением пено- полиуретана. Бесшовная гидроизоляция. | |
141 | Phone or email. Оглавление: 1. | |
79 | Главная » Типы хранилищ » Овощехранилища » Картофелехранилища. Основой сохранности урожая служит подготовленное помещение по стандартному или индивидуальному проекту ангара с адекватной квадратуре вентиляцией. | |
85 | Сохранить урожай фруктов и овощей, запасы консервации можно только в специально оборудованном хранилище. Здесь поддерживается особый микроклимат, поэтому запасы хранятся всю зиму, а иногда и весну. | |
184 | Заготовкой ягод, овощей и фруктов на зиму занимаются многие владельцы загородных участков. |
Удивительно высокие цены на овощи этого и прошлого сезонов позволяют украинским аграриям позаботиться о самом важном — построить овощехранилище, без которого развитие бизнеса просто невозможно. Во-первых, это необходимость. Это не какая-то прихоть или дополнительная опция. А в период высоких цен на овощи, строительство хранилищ — это еще и очень выгодное капиталовложение. Ранее считалось, что период окупаемости хранилища, например, на 10 тыс.