Терпкие ягоды с яркой кислинкой будут гармонично сочетаться с воздушным тестом с ароматом ванили. Муку просейте с разрыхлителем и частями всыпьте к яичной массе, добавьте ванильный экстракт, перемешайте тесто до однородности. Клюкву смешайте с 3 столовыми ложками сахара и выложите в форму, залейте ягоды тестом. Выпекайте пирог 40—45 минут до золотистого цвета.
Клюквенный пирог с меренгами
Olga Just Food Поваренок 4 уровня. Предлагаю приготовить открытый пирог с клюквой и меренгой. Это прекрасное сочетание нежного рассыпчатого теста, ягодной кислинки и воздушной меренги. Ягоды клюквы Вы можете заменить любыми другими. При этом не забывайте регулировать количество сахара. Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт.
Автор: Евгений Москвин , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
- Прежде чем готовить
- Этот теплый клюквенный пирог идеально подходит к морозной погоде.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Вместо шоколадных капель подойдет обычный шоколад, поломанный на небольшие кусочки. Сливочная корочка — это немецкая идея, в Германии любят так украшать пироги, но даже без корочки этот пирог.
Это история из Сообщества. Редакция задала вопросы, бережно отредактировала и оформила по стандартам журнала. В нулевых она активно зачитывалась женскими детективами — не обошла стороной и Донцову, которая была очень популярна в то время. Когда в нашей квартире появилась книга «Евлампия Романова. Маникюр для покойника», к ее прочтению была причастна не только мама, но и маленькая я, которая только-только училась читать самостоятельно.