Рассыпчатый рис в домашних условиях - Рецепт приготовления плова, или как сделать плов

Здравствуйте уважаемый подписчики! Сегодня мы с вами будем готовить узбекский плов с курицей дома на плите в обычной кастрюле, а главное, я раскрою вам секрет, почему у многих периодически получается не рассыпчатый плов, а рисовая каша.

Как приготовить плов

Плов — традиционное узбекское блюдо, в котором рассыпчатый рис сочетается с небольшим количеством овощей и пропитан запахом приготовленной в нем баранины. Готовится он традиционно в казане на углях, долго томится и все равно не превращается в кашу — молодым хозяйкам это кажется чудом, потому что у них рис слипается даже при домашнем приготовлении плова на обычной плите. Существует только одно решение как приготовить плов из свинины чтобы рис был рассыпчатым — оно заключается в нескольких секретах готовки. Главное правило плова — всего должно быть поровну.

Рассыпчатый рис в плове

Плов — восточное блюдо, король каждого хлебосольного стола, объект нематериального наследия Юнеско. Как приготовить плов вкусно и полезно? Успех блюда — в качественных свежих ингредиентах. Их не так много, но их выбор и соотношение — это главные секреты, которыми мы делимся с нашими читателями. Блюдо должно быть рассыпчатым — «рисинка к рисинке». Выбор риса — важная часть ритуала приготовления вкуснейшего плова, которой нужно посвятить особое внимание.

	403	Научиться готовить настоящий плов — задача не из простых! Это блюдо восточной кухни требует особых знаний.
	170	Тонкий восточный аромат, рассыпчатый рис, аппетитные овощи и сочные кусочки мяса — это лучшее описание качественно приготовленного плова. Иногда могут возникнуть трудности при домашнем приготовлении плова.
	145	Можно ли приготовить плов в казане на плите аналогично тому, что варят на открытом огне?
	110	Опытные повара знают, что вкусный рассыпчатый плов можно приготовить только в казане.
	225	Основные блюда. Любое блюдо.
	107	Узбекский плов в казане по праву считается самым популярным видом этого блюда.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Для приготовления рассыпчатого плова с курицей на сковороде подготовьте продукты по списку к рецепту. Куриное мясо промойте под проточной водой, отделите от костей и нарежьте кубиками среднего размера.

Похожие статьи

• Крем для лица в домашних условиях йодом - Как восстановить ногти после шеллака в домашних условиях
• Модные кофточки осень - Стильные блузки осень -зима модные новинки 48 фото
• Вентилируемый фасад в частном доме фото
• Как лечить сильные отёки ног