Что делать и почему вся редька идет в стрелку
Рано посадили, вот она и зацвела. Редьку сажают в конце июня-начале июля, смотря где живете. Я вот только в этот выходной посадила, у нас лето длинное. А если вы ее посадили в апреле-мае, то она обязательно в стрелку пойдет. Редька не любит длинного светового дня и жары, от того, что она попадает в такие условия, она как раз и зацветает. А такие условия бывают, если весной ее сажать.
В большинстве регионов нашей страны подходящее время приходится на конец июня и первую половину июля. На юге редьку выращивают в две волны: посев ранней весной в марте , начале апреля и летом в июле и в первой половине августа. Редька, как истинный представитель семейства Крестоцветные, при световом дне, превышающем 13 часов, стремится побыстрее размножиться, то есть выкинуть цветочную стрелку, а затем на ней сформировать семена. При этом сам корнеплод становится деревянистым, волокнистым и сухим, в пищу он не годится. Высокая температура тоже запускает процесс цветения. Во второй половине лета, на которую и должна приходиться вегетация редьки, день идет на убыль, а жара как раз спадает.
Какую технологию применить, чтобы редис не пошел в стрелки и был сочным, корреспонденту агентства «Минск-Новости» рассказала агроном и хозяйка подворья под Минском Тамара Гурбанович. Яркий овощ ценится за приятный вкус и остроту, которую ему придают эфирные масла. Невозможно представить себе лето без редиски. Если вы посадите ее сейчас, то недельки через снимете первый урожай. А чтобы он получился отменным, надо знать кое-какие хитрости. Примерно на расстоянии длины спички в ряду и на таком же — между ними делаю ямку на глубину спички, опускаю семечко и присыпаю землей.
