В детстве очень любила делать с мамой такое печенье, вот решила и свою малую побаловать. Позвонила маме узнать рецепт, он был в инструкции к шприцу, и очень удивилась такому рецепту:. Думаю понятно, что меня удивило. Может в советские времена это и было нормально, но я уже твёрдо усвоила, что майонез это холодный соус и нагревать его не стоит.
Как выбрать кондитерский шприц?
При первом использовании промойте все части машины тёплой водой с небольшим количеством моющего средства и осушите чистой салфеткой. Так же рекомендуется не использовать несколько первых изделий, полученных с помощью пресса и выбросить тесто, так как оно очищает приспособление изнутри. Базовый рецепт теста, продукты:. Приготовление теста : просеять муку в чашу, тщательно перемешать с сахаром и щепоткой соли.
Это печенье я когда-то готовила как составляющую часть подарочных вкусных наборов к Новому году. Это, собственно, и упоминается в старой части описания :. Помните, я говорила про новогодний подарочный набор выпечки для друзей?
Предмет кухонной утвари, мешок конусообразной формы, чаще всего сделанный из прочной непромокаемой хлопчатобумажной ткани. Предназначен для точного нанесения декоративных деталей из взбитых сливок, кондитерских кремов, майонеза или для придания формы тесту, например для печенья. Кондитерский мешок дополняют несколько насадок-наконечников для продуктов разной консистенции, с отверстиями различного размера, иногда фигурной формы.