Подборка 20 рецептов блинов
Автор: Мария Соловьева , кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть. В избранное. Блины — традиционное блюдо русской кухни. Они могут быть сладким десертом или составлять основу соленого сытного обеда или ужина. Тонкие ажурные блинчики с дырочками, крепы с курицей и овощами, блинный пирог с мясной начинкой и панкейки с джемом: вот лишь несколько вариантов блюд из блинов.
Блины со всего мира. Сегодня началась Масленичная неделя и если вы еще не решили, какие испечь блины — самое время определиться. Многие рецепты в семьях передаются по наследству, так что с блинной классикой вы справитесь и сами. Мы же собрали для вас рецепты необычных блинов, все — с национальным колоритом. Крепы — французские блинчики.
Из указанного количества ингредиентов получается 15 блинчиков диаметром 21 см. Яйца взбить с сахаром и солью. Добавить растительное масло. Добавить молоко. Добавить разрыхлитель и муку.
