Салат с сыром
Заправлять: Оливковое масло , соль ,перец. Или сметана и соль. Рецепт взят иж журнала "ХлебСоль" за июль г. Наверное, это рецепт Юлии Высоцкой.
Вместо сливочного сыра можно добавить сливочное масло, а травки подойдут любые. Вместо сибаса можно взять другую рыбу, а лимонник заменить кожурой лимона. Рецепт от А. Кончаловского Для этого рецепта больше всего подходит сыр типа маскарпоне пониженной жирности.
Сырный салат — рецепт с балыком, сыром и ананасом — настоящее празднично-новогоднее чудо, которое впервые я приготовила к встрече года. Называется салатик «Мышиная радость» — в тему с годом Крысы. С тех пор я готовлю его снова — уже третий раз. Пусть он и не тематический впрочем, Тигры могут любить мышей — зато сочный, нежный и сытный!
