Финские национальные блюда редко когда готовят в других странах. Финны никогда не отличались богатством, а за урожай всегда были вынуждены бороться. Их выручали рыбные богатства прибрежных морских вод и внутренних озер.
Финская уха на молоке
Рецепт с источника "Советский общепит". Суп получается очень ароматный, с насыщенным вкусом, и в то же время, мягкий и бархатистый. Суп молочный с морской рыбой — классическое блюдо Прибалтийских и северных стран, в частности Эстонии. Для этого супа лучше использовать филе трески или морского окуня. Супчик вполне бюджетный, готовится очень быстро, да и деткам подойдёт.
Молочный суп с рыбой по-эстонски
Автор: Инна Киселева , читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
- Пошаговая инструкция
- В меню практически каждого финского ресторана и кафе можно найти необычный, но невероятно вкусный суп — калакейтто. В его составе присутствует рыбное филе и молоко.
- Лук и картофель очистить.
- Финский молочный рыбный суп. Поделиться рецептом.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Молочный суп с рыбой 8. Приготовил : TomaB.