Кулич творожный
Рецепты » Сладкое » Разные сладости. Пасха — красивый, светлый и многими горячо любимый праздник. Отмечают его у нас, кажется, все, вне зависимости от силы верования и соблюдения поста. Куличей будет — в каждом доме не по одному: кто испечёт, кто купит, а кому принесут в подарок. Я уже несколько лет пеку сама, не покупаю. Ничего сложного в этом нет, ну совсем ничего, даже если готовить на дрожжах.
Вкусный и нежный Творожный Пасхальный Кулич. Тесто для кулича с большим количеством сдобы, с добавлением творога, сметаны и апельсинового сока, и конечно, с изюмом и цукатами. Пасхальный Творожный кулич получается необыкновенно вкусным и нарядным!
- Новинка 18.10.2024
- Творожный кулич без дрожжей — вкусный и быстрый кулич для тех у кого нет много времени на классические куличи на дрожжах, которые делают полдня.
- На светлый праздник Пасхи каждая хозяйка стремится приготовить самые вкусные блюда. Ведь это еще окончание строгого поста.
- Изюм хорошо замочить и в горячем чае.
До того как приступить к приготовлению теста, промойте изюм и замочите его в тёплой воде на минут. Разбейте туда же яйца, добавьте творог и размягченное сливочное масло заранее достаньте его из холодильника, к моменту добавления в тесто масло должно быть таким мягким, что при лёгком нажиме на нём остаётся след. По рецепту, творог лучше взять мелкозернистый. Если у вас рассыпчатый творог с крупным зерном, то протрите его через сито или пробейте погружным блендером. Перемешайте все ингредиенты до однородности.
