красить яйца холодными или горячими
В ближайшее воскресенье — Пасха. Если символ Нового года — елка, то самый главный символ Пасхи — крашеное яйцо. Сегодня — Чистый четверг. День, в который эти самые яйца принято красить. Канонически — в красный.
Но какая Пасха обходится без крашенных яиц, а весь процесс может стать настоящим приключением для маленьких исследователей! Давайте выберем самые интересные и безопасные, чтобы вовлечь ребенка в процесс окрашивания. Для начала, яйца нужно заранее достать из холодильника, чтобы они стали комнатной температуры, тогда они не треснут и не вытекут при варке. Потом их нужно помыть с губкой и мылом, чтобы удалить грязь, также это позволит окрасить яйца более равномерно.
Технология покраски яиц природными красителями в основном одинакова. Сначала нужно выделить пигмент из продукта. Для этого его варят и дают настояться. Затем в прохладный настой опускают яйца и варят в течении 10 минут. Чтобы скорлупа приобрела более насыщенный цвет, подождите, пока яйца остынут прямо в растворе.
