Из зеленых помидоров получаются яркие и вкусные зимние закуски в банках. Холодные угощения можно приготовить с добавлением острого перца, чеснока и других ароматных специй. Берите на заметку 10 аппетитных кулинарных идей для ваших домашних заготовок с пошаговым описанием процесса.
Помидоры без стерилизации на зиму - 177 домашних вкусных рецептов
Если на грядках еще есть зеленые помидоры, которые не успевают созреть до наступления холодов, заготавливаем их на зиму! Но я урожай не спасаю, а специально заготавливаю именно зеленые помидоры. Все, что нужно - заполнить банку помидорами и залить маринадом.
Раньше из зеленых помидоров я делала только салат на зиму, пока не попробовала в гостях вот такие остренькие помидорки с начинкой. Все, теперь салата делаю в разы меньше его рецепт я опубликую в одной из следующих статей. Салат, конечно, вкусный, но времени на его приготовление не всегда хватает, а помидорки с начинкой готовятся просто, быстро и, к тому же, стерилизовать такую заготовку не нужно, хранится она прекрасно.
222 | Любое блюдо. | |
275 | Нове Популярне. | |
249 | Привет друзья! Продолжается сезон заготовок на зиму и сегодня закатаем в банки очень вкусные маринованные зеленые помидоры. | |
70 | В сыром виде такие овощи не употребляют, поскольку в них содержится много соланина, придающего плодам характерный горьковатый привкус. | |
475 | В поиск можно добавлять максимально 10 категорий! Техника заготовки овощей и фруктов на зиму без стерилизации пользуется большей популярностью из-за сокращения времени возни на кухне, причем, иногда довольно значительного. | |
169 | Зеленые и бурые помидоры, которые остаются на ветках осенью, не успевая вызревать, не совсем подходят для салатов и других блюд из красных томатов. А вот для домашних заготовок их можно использовать достаточно успешно — у зеленых помидоров приятный вкус, да и в банках они смотрятся аппетитно. | |
493 | Помидоры вымыть, обтереть бумажным полотенцем и порезать на долек. |
Красивая закрутка, муж очень любит такие помидорки, делаю уже третий раз , съедается еще до Нового Года! Вообще ваши закрутки очень вкусные, спасибо! Рецепт отличный, но можно ли уточнить?