Бигос «Польский»
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
Польский бигос
Если у вас возникли вопросы, связанные с работой сайта, и вы не нашли ответы на них в разделах Помощи, вы можете задать их через форму ниже. Спасибо за обращение! В ближайшее время наши менеджеры свяжутся с вами. Как приготовить.
- Как приготовить
- Историки считают, что бигос может происходить от средневекового блюда compositum или «смеси», которое готовили из капусты, мангольда и лука.
- Автор: Алексей Чеботарев , пишущий гурман. Все о еде Как готовить.
- Бигос, который иногда называют польской солянкой, полон вкусных копченостей, сушеных грибов и сладких и кислых нот от фруктов и квашеной капусты!
- Сезонное меню
- В путешествиях гастрономические впечатления играют далеко не последнюю роль.
- Чтобы приготовить Бигус с квашеной капустой по-польски необходимо Подготовленную квашеную капусту припустить, добавить обжаренные кусочки свинины, пассерованный лук с томатом, отваренные, нарезанные грибы, шкварки и тушить квашеную капусту с грибами до готовности.
- Бигос — чуть ли не первое традиционное польское блюдо, о котором я услышала, когда стала интересоваться Польшей и языком.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Бигус бигос - блюдо польской кухни.
