Постный суп из чечевицы с овощами
Okoolina Поваренок 8 уровня. Сытный и вкусный, лёгкий и полезный суп в дни Поста. Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы. Время приготовления: 40 минут. На упаковке написано, что она не требует замачивания и варится минут.
В каждом кубике идеально сочетаются букет специй,овощей,трав и соль. Лук и чеснок очистить и мелко нарезать. В кастрюле с толстым дном разогреть оливковое масло, положить нарезанный лук и чеснок, затем обжаривать 3 минуты. Помидоры и сельдерей мелко нарезать и добавить к луку. Морковь очистить, промыть и натереть на крупной терке, отправить к остальным овощам. Перец промыть, мелко нарезать и обжаривать 5 минут с овощами.
- Инструкции
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Овощи промыть и очистить. Лук мелко нарезать.
- Овощной суп с чечевицей — это настоящая палочка-выручалочка для вегетарианцев, ведь чечевица восполняет потребность в белке не хуже мяса, рыбы или птицы!
- Как приготовить ароматную чечевицу с овощами.
- Морковь очистить и порезать кругами.
- Чечевица бывает очень разная, но любой сорт отлично подходит и к мясным, и к овощным блюдам.
- Чечевица занимает первое место среди бобовых по содержанию белка.
- Анализ калорийности продукта
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
- Если вы придерживаетесь растительной диеты, то частенько сталкиваетесь с проблемой ограниченного выбора.
Ароматное и совершенно постное блюдо индийской кухни. Довольно быстро готовится, без особых усилий, с интересным составом специй, которые и придадут ему тот самый неповторимый аромат. Если вдруг вам не придется по вкусу вариант этакого рагу, то всегда можно добавить дополнительный бульон или воду и сделать суп.
