Чесночный хлеб
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Хлеб с чесночным маслом 2. Приготовил : Galina.
Одна из моих любимых частей ужина вне дома — это подача хлеба. Есть так много способов включить хлебную тарелку в еду, но один из моих самых любимых — это простая тарелка с теплым хрустящим хлебом и чесночным маслом. Секрет хорошего масла для хлеба заключается в том, чтобы всегда добавлять немного кислоты, будь то уксус или цитрусовый сок. Всего чайная ложка или около того помогает округлить масло и сохраняет вкус живым. Этот соус — идеальный способ начать званый обед или импровизированную вечеринку.
- Разогреть на сковороде оливковое масло, добавить мелко нарезанный чеснок и на небольшом огне обжарить его до светло-золотистого цвета в течение секунд.
- Теперь Кью работает в режиме чтения Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя.
- Я делала эти багеты давно и один раз.
- С таким маслом хлеба мало : Для тех, кто не знает, что такое чесночное масло: это уникальная в своей простоте закуска - сливочное масло с чесноком и зеленью. Обычное готовится просто: масло смешивается с измельченными зубчиками чеснока, охлаждается - и используется по назначению: для тостов, бутербродов, гренок, в ароматное пюре, в соусы и даже для выпечки.
- Для бутербродов такое масло это что-то нереальное! Приготовление: беру целые головки чеснока и срезаю у них верхнюю часть.
- Невероятно вкусный, хрустящий и ароматный хлеб с чесночным маслом, является одним из самых простых блюд, которые можно приготовить в домашних условиях.
Развести дрожжи в мл воды с сахаром и солью. Муку просеять. Приготовить чесночное масло: 40 мл масла смешать с измельченным чесноком. Соединить муку, разведенные дрожжи и масло 50 мл , замесить тесто. Смазать чашу мультиварки-скороварки оставшимся маслом 10 мл , выложить на дно чаши тесто и разровнять, смазать тесто чесночным маслом. Готовить до окончания программы.
