Рецепты из рыбы
Дарим книгу рецептов! Подпишитесь на нашу рассылку и получите книгу рецептов копчения! А также первыми узнавайте о выгодных акциях и новых полезных статьях. Уведомляем в меру и только по делу! Теперь вы будете в курсе наших акций и полезных статей. Нажимая на кнопку, вы даёте согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности.
Из крупной головы сома получается великолепная уха, особенно если приготовить ее по старинному русскому рецепту. Традиционное славянское рыбное блюдо — сытное и наваристое, с богатым насыщенным вкусом и приятным ароматом. Обычно оно готовится с добавлением другой рыбы, чаще всего красной в данном случае, семги , овощей и пшена.
![Вяленая рыба. [Архив] - Все о рыбалке](https://dikoed.ru/upload/iblock/14e/6889-solenyy-kharius-tselikom.jpg "Выбираем правильную рыбу")
Просмотр полной версии : Вяленая рыба. Просьба поделится способом приготовления вяленой рыбы в домашних условиях. Наверняка у каждого есть свои "секреты". К примеру, в засол класть перец или нет? Я вот напимер сахарку ложечку кладу. Еще есть два типа засола сухой и мокрый, мокрый это обычный, а сухой когда рыба лежит не в тузлуке а в ящике с дырками под гнетом, а тузлук самотеком сливается.
