В них меньше жира, чем в некоторых других орехах, они крупные и очень приятно хрустят, а еще их консистенция позволяет делать из кешью классные соусы. Ботанически арахис бобовая культура, а не орех, но по питательному профилю он все же ближе к орехам, поэтому расскажем и о нем тоже. Эти крошечные плоды богаты белком и клетчаткой, быстро и надолго насыщают. Читай также: Самые опасные углеводы Полезен и рассыпной арахис, и паста из него, так называемое арахисовое масло при условии, что оно изготовлено без добавления сахара.
Ореховая диета
Те, кто ведёт здоровый образ жизни и следит за питанием, наверняка уже не раз слышали о пользе орехов. Говорят, они способны зарядить энергией, снизить риск различных заболеваний и даже избавить от депрессии. Но в то же время этот продукт может негативно повлиять на организм. Разбираемся, чем полезны и вредны орехи и сколько граммов в день нужно есть, чтобы быть в форме и хорошо себя чувствовать. Если ежедневно есть орехи, то их положительные свойства не заставят себя ждать.
Орехи — калорийный продукт, содержит насыщенные жиры. На вопрос, можно ли кушать орехи при диете, диетологи ответят «да», если соблюдать дневную норму, рассчитывать потребляемые калории и ориентироваться на индивидуальные особенности организма. Это питательные продукты, которые утоляют голод, способствуют тому, что человек реже и меньше ест, а значит не набирает вес. Людям, не страдающим аллергией на орехи, важно добавлять эти продукты в рацион для получения микроэлементов, витаминов, жиров. Пользу орехов подтверждают научные исследования, проводимые в разных странах.
А третьи заметят, что орех ореху рознь, что они сильно отличаются друг от друга по составу. Орехи могут быть частью здорового рациона при похудении, но их употребление должно быть умеренным. Орехи богаты клетчаткой, которая помогает регулировать пищеварение и способствует чувству сытости.