Салат с огурцами и морковью по-корейски состав

Морковь по-корейски на зиму с огурцами. Любите пряные блюда с ярким вкусом и ароматом? Тогда заготовьте на зиму этот простой пикантный салат. Огурцы нарежьте крупными брусочками, морковь натрите на специальной тёрке.

Огурцы с корейской приправой на зиму

Огурцы по-корейски на зиму — идеальная закуска для повседневного меню и праздничного застолья. Острые приправы придают бодрящий вкус этому блюду. Салат из огурцов по-корейски готовят с различными овощами: морковью, болгарским перцем, луком и чесноком, помидорами и кабачками. В некоторых рецептах овощи тушатся перед помещением в банки и не стерилизуются, в других кладутся в тару сырыми и подвергаются стерилизации. В этом рецепте используется комбинация овощей из огурцов, моркови и чеснока, а в качестве приправ можно брать готовую смесь для моркови по-корейски или смешивать красный перец, паприку и кориандр.

Огурцы по-корейски на зиму без стерилизации

САЛАТ ОГУРЦЫ ПО-КОРЕЙСКИ НА ЗИМУ С МОРКОВЬЮ

Салат огурцы по-корейски на зиму с морковью рецепт с фото пошагово

Огурцы по-корейски с морковью на зиму: 20 лучших рецептов

Салат на зиму «Огурцы с морковью по-корейски» готовится просто, а результат превосходный! В меру острый, хрустящий, отличный в качестве закуски на праздничный или обеденный стол. Для приготовления этого салата берем крупные огурцы и крупную морковь. Морковь и чеснок чистим. У огурцов с двух сторон обрезаем кончики и с помощью овощечистки или терки для моркови по-корейски нарезаем их длинными тонкими полосками до сердцевины с семенами.