Настойка из малины
Настойка на малине — приятный на вкус и ароматный напиток, обладающий огромным количеством полезных свойств. Близится сезон сбора малины, поэтому предлагаю заранее запастись рецептами. Тем более что для приготовления напитка не понадобятся сложные ингредиенты. Все необходимое алкоголь, ягоды, сахар и др. Для настоек лучше всего подойдут свежие ягоды.
Малину уложить в дуршлаг и хорошо промыть под проточной водой, дать воде стечь. Если малина уже мятая и пустила сок, то лучше ее не промывать, а уже так использовать. Далее ягоду засыпаем в банку и давим с помощью скалки в кашу.
Настойка из малины в домашних условиях может быть сделана различными способами. И в это статье мы рассмотрим наиболее примечательные. Настойка на малине со спиртом — это алкогольный напиток, который не горчит, легко пьется, но его нужно обязательно разбавлять после настаивания до комфортной для Вас спиртуозности. Спиртовая настойка из малины готовится таким образом: берете спелую, сладкую малину, с достаточно мягкими ягодами тогда их не надо будет превращать в пюре , промываете ее и складываете в емкость. Спирт на малине должен настаиваться 1 месяц в прохладном месте без солнечных лучей.
