Стейк из свинины: рецепт вкуснейшего мяса на обед или ужин
Автор: Галина Песенко , кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть. В избранное. Бананы популярны по всему миру, но в большинстве рецептов предлагается приготовить с ними сладкие блюда и напитки. Однако тропические фрукты сочетаются с мясом и рыбой, заменяют яйца в блинах, выпечке и пудингах.
Рецепты свинины с фото одни из самых многочисленных на сайте. Рецепты приготовления свинины бывают на любой вкус, поскольку свинина — один из самых вкусных и легких в приготовлении видов мяса. Блюда из свинины готовятся достаточно легко, ведь свинина быстро жарится без добавления масла, ее жир хорошо растапливается, а части туши, лишенные жира, относятся к самому постному мясу. Для запекания или жарки подойдет мясо высшего сорта: лопатка, корейка, грудинка, окорок. Сладковатый вкус свинины особенно хорошо сочетается с фруктами, орехами, медом, черносливом; запеченную свинину подают с кисло-сладкими соусами, с соусами горчичными и сырными, со свежей зеленью.
Категория: Блюда из мяса порционными кусками , Рецепты к 23 февраля , Рецепты к пивной вечеринке , Рецепты к 8 марта. Подавать мужьям вместо мяса, а то денег они приносят фиг, а мяса им подавай! Тщательно срезать с говядины все пленки. Нарезать ломтиками толщиной не более 7мм поперек волокон и хорошо отбить зубчатым молотком с двух сторон.
