Осенний пирог-перевертыш с грушей и сливами
Пироги в России всегда почитались выше хлеба. Помните пословицу: «Не красна изба углами, а красна пирогами»? Пирог на столе — это знак благосостояния семьи, ее достатка.
Всем доброе утро! Испечь этот очень простой сливовый десерт я решил еще вчера, когда вернулся домой с рынка с огромной сумкой спелых иссиня-черных слив. Такой сладкий и пушистый пирог пекла когда-то одна из наших соседок по бабушкиной даче. Причем делала она его с самыми разными фруктами и ягодами - с теми, что созревали и были под рукой. Но лично мне больше всего нравился этот пирог со сливами - их кисловатый терпкий вкус идеально уравновешивает сладкое тесто, и консистенция спелой сливы удивительно гармонично вписывалась в бисквитно-пудинговую текстуру пирога.
- 2. Перевёрнутый пирог с карамелизированными абрикосами
- Быстрый и вкусный десерт. Фрукты и ягоды можно брать любые по сезону.
- Сезон слив уже совсем скоро, а какие восхитительные пироги получаются со сливовой начинкой! Хочу предложить вам попробовать необычайно вкусный и ароматный пирог со свежими сливами.
- Тот самый пирог из инстаграма.
- Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции
- Натрите замороженное масло на крупной тёрке. Добавьте 50 г сахара, муку, ванилин и разрыхлитель и разотрите смесь в крошку.
- Бутылка для масла и уксуса Emile Henry гранат
- Этот пирог на ряженке с яблоками вполне можно назвать «шарлоткой»: по вкусу они невероятно похожи. Да и по составу тоже, ведь в тесто самого популярного фруктового пирога нередко кладут сметану.
Киш Лорен - французский открытый пирог, очень нежный. Готовится чаще всего с несладкой начинкой. Ее можно выбрать по своему вкусу. Будь то овощи или рыба, если соблюдать несложные нюансы приготовления, Лорен в любом случае получится вкусным. Я же выбираю для начинки грудинку и сыр со сметанной заливкой. Получается сытная, сливочная начинка на песочном тесте.
Похожие статьи
- Самый вкусный рецепт из горбуши
- Открытки из скрапбукинга пошаговая инструкция - Мастер классы по скрапбукингу. Открытка своими рукам
- Морепродукты в сливочно-чесночном соусе - Креветки в сливочно-чесночном соусе - рецепт с фото на Пов
- Баня из кирпича строительство своими руками видео - Баня из кирпича своими руками: пошаговая фото ин