Пошаговый рецепт селедки под шубой рулетом рецепт

Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного и яркого салата к любому праздничному столу. Салат с селедкой и картофелем получается сытным и вкусным, эффектно смотрится на новогоднем столе. Оригинальная подача салата покорит Ваших близких и гостей, салат со стола улетит первым.

Рулет "Селедка под шубой"

Циновку выстелить пищевой пленкой. Натереть на крупной терке свеклу, отжать и выложить первым слоем на пленку. Смазать майонезом.

Если обычная подача "Селедки под шубой" уже приелась, можно сделать рулет по мотивам любимого салата. Подготовить все ингредиенты. Слабосоленую сельдь удобнее взять готовую и очищенную от костей, так приготовление салата займет меньше времени. Майонеза можно взять меньше, но важно пропитать все слои, особенно такие сухие, как картофельный.

Подготовленные овощи и яйца отварить, а затем почистить и пропустить через тёрку. Свёклу нужно освободить от лишней жидкости, чтобы салат не расползался и держал нужную форму рулета. С этой целью её нужно отжать через марлю, сложенную в несколько слоев. Филе соленой сельди нужно избавить от мелких косточек, иначе в процессе трапезы они вызовут неприятные ощущения. Удалять кости из филе удобно с помощью пинцета.

Похожие статьи

• Поделки из соленого теста на тему правила дорожного движения - Прикольные поделки из соленого теста
• Баня из кирпича строительство своими руками видео - Баня из кирпича своими руками: пошаговая фото ин
• Кулон картинки - Стихи к подарку цепочка, ожерелье, кулон, крестик, колье
• Открытки из скрапбукинга пошаговая инструкция - Мастер классы по скрапбукингу. Открытка своими рукам