Тирамису — многослойный итальянский десерт, название которого переводится как «тяни меня вверх» или «вознеси меня». В Италии до сих пор ведутся споры, кто же первым придумал это пирожное, ставшее визитной карточкой страны.
Торт тирамису
Итальянское классическое пирожное тирамису вполне можно назвать одним из самых известных и популярных в мире. При этом оно по праву считается изысканным деликатесом, несмотря на то, что рецепт десерта очень простой, и его легко повторить своими руками в домашних условиях. Вкусное традиционное тирамису состоит из простых ингредиентов. Но именно их правильное сочетание помогает выделить лучшее во вкусе каждого продукта и объединить все в изысканный деликатес. В этой подборке вы найдете пошаговые способы быстро сделать десерт на все случаи жизни.
По многочисленным просьбам представляю рецепт тирамису — вкуснейшего итальянского десерта из сливочного сыра и бисквитного печенья, пропитанного ароматом кофе и коньяка. В стандартный классический рецепт входит итальянский сыр маскарпоне, куриные яйца, сахар, бисквитное печенье савоярди и крепкий кофе с коньяком для пропитки. Пожалуй, все попадавшиеся мне рецепты отличаются только соотношением количества маскарпоне, яиц и сахара. На мой взгляд, самое оптимальное соотношение на г маскарпоне 5 яиц, так десерт получается и не слишком жирным, при этом достаточно воздушным и очень нежным. Количество сахара можно регулировать на свой вкус, на мой взгляд, г сахара вполне достаточно. Так как десерт очень нежный и воздушный - нарезать его практически не возможно, поэтому советую подавать тирамису порционно в широких креманках или бокалах.
Категория: Десерты Торты Десерты без выпечки. Тирамису - итальянский десерт, один из самых популярных десертов в мире. Существуют множество вариантов традиционного десерта, но мне хочется привести его классический вариант. Мужественно просмотрев все десерты тирамису на сайте, рискну выложить и свой вариант, поскольку такого же рецепта не нашла. Рецепт был опробован ценителями тирамису и прошел на УРА, поэтому просто не могу не поделиться с моими дорогими поварятами. Категория: Десерты Торты Бисквитный торт.
Похожие статьи
- Как помочь ребенка при запоре домашних условиях - Свечи от запора. Слабительные свечи при запоре
- Коктейль для детей домашних условиях - Детские коктейли. Рецепты коктейлей для детей
- Вязанный круглый кардиган - Как избавиться от аллергии в домашних условиях?
- Разводим в домашних условиях уток - Домашние муларды или мясные утки. Выращивание