Чуду с сыром и зеленью
Предлагаю вам рецепт очень вкусных лепешек с творогом, которые жарятся на сухой сковороде, а затем смазываются маслом. Эти замечательные лепешки, замешанные на кефире, готовятся совсем несложно. Лепешки можно подать в качестве перекуса или дополнения к лёгкому овощному супу, предложить на завтрак с чаем. Попробуйте, очень вкусно!
Автор Pyatimat Ozdoeva cooking for the soul. Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему. Шаги приготовления. В чашку наливаем кефир, соль, соду и перемешиваем.
Муку просейте горкой. Сделайте в центре углубление, добавьте мл подсоленной воды. Замесите однородное тесто. Оставьте, накрыв полотенцем, на 30 мин. Для сырной начинки сыр натрите на крупной терке.
