Дорадо очистить, выпотрошить, тщательно промыть внутри и снаружи. Обсушить бумажными салфетками и натереть небольшим количеством соли. Лимон разрезать пополам; одну половину отложить, вторую нарезать тонкими кружками.
Дорадо с ароматной зеленью
Дорада — крупная рыба из семейства спаровых, обитающая в тропических и субтропических водах. Розмарин представляет собой небольшой вечнозеленый кустарник семейства яснотковых с ароматными листьями, которые очень ценятся за свои полезные и даже лечебные свойства. Лимон — плод лимонного дерева, принадлежит к большому семейству рутовых, и является близким родственником лайма, апельсина, кумквата, мандарина и прочих фруктов из рода цитрусовых.
Ароматная запеченная дорадо с зеленью и лимоном
Вкусный ужин может быть еще и полезным. Например, если запечь дорадо с лимоном в духовке. Изысканное блюдо понравится всем, кто придерживается здорового питания и бережет фигуру. А еще рыба очень быстро готовится, что немаловажно для современной хозяйки. Рыбу почистите от чешуи, выпотрошите, промойте и обсушите бумажными полотенцами.
Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www. Вход Patee. Запеченная дорадо, с минимумом специй и жира — весьма просто и вкусно. Мякоть получается очень сочной и нежной. Для появления аппетитной румяной корочки, в конце приготовления раскройте фольгу.