Толщина солевого слоя должна быть не меньше 1 см. Ну, и если вы не хотите получить диетическую курицу, то и любимые специи. Курицу предварительно помыть, почистить, обрезать все лишнее и просушить при помощи бумажного полотенца снаружи и внутри.
Как запекать курицу
Куриное мясо варят, жарят, готовят на гриле и запекают в духовке. Из него делают супы, котлеты, паштеты, салаты и тушенку. Пожалуй, единственное блюдо, которое сложно испортить, — это курица, запеченная целиком в духовке.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
Что может быть аппетитнее, чем курица с хрустящей корочкой, только что вынутая из духовки? Предлагаем вам рецепт, следуя которому, вы сможете добиться именно этого эффекта. И еще один знаменитый рецепт курицы с корочкой — это Курица на соли в духовке. Главная Рецепты Курица в духовке с корочкой. Основное блюдо. Курица в духовке с корочкой.