Что приготовить из дрожжевого теста?
Осетинские пироги на кефире с дрожжами приятно удивят поклонников этой знаменитой кавказской выпечки особенно нежным вкусом и приятной текстурой. Возможно, наша версия покажется кому-то не совсем аутентичной классическое тесто состоит из муки, воды, дрожжей и соли , но она вполне имеет право на существование, ведь кулинарную фантазию никто не отменял. Тем более что в арсенале едва ли не каждой осетинской хозяйки имеется семейный рецепт круглого пирога, доставшийся ей от мамы, бабушки, прабабушки. Есть ли смысл сравнивать версии и находить «самую правильную»? Нам кажется, что нет, ведь главное здесь — вкус, а не истина. Наши осетинские пироги с картофелем и брынзой в этом плане очень убедительны: они исчезают со стола с невероятной скоростью!
Какие ассоциации возникают у вас со словом "Рим"? Величественная архитектура? Солнечная погода? Прогулки по уютным улочкам с домами, увитыми виноградом? У нас возникает образ крохотного семейного ресторанчика, где обязательно подадут ароматную и невероятно вкусную пиццу. Как представили — сразу аппетит разыгрался.
- Сезонное меню
- Во всем мире любят разные виды известного блюда и часто делают его сами.
- Приготовить пиццу из дрожжевого теста дома не сложно!
- Нет сомнений в том, что если и есть что-то, с чем все, вероятно, согласны, так это с тем, что пицца - одно из самых любимых блюд. Сегодня это одно из самых универсальных блюд, помимо языка и обычаев каждого места.
- Статьи по теме:
- Пицца с лососем и сыром отличается от классической самим способом приготовления: начинка не подвергается тепловой обработке, а просто выкладывается на выпеченную лепешку. Поверьте: так тоже можно.
- Рецепт приготовления пиццы, который я хотел бы предложить, оказывается весьма простым и удобным в исполнении.
- Пицца — одно из самых популярных блюд, которое завоевало сердца гурманов по всему миру. Хоть есть некоторые разногласия относительно происхождения этой вкуснейшей выпечки, большинство исследователей сходятся во мнении, что ее история уходит корнями во времена Древней Греции.
- Дебанхи Эскобар: они обезопасили мотель, где ее нашли безжизненной в цистерне
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Сегодня, 9 февраля, отмечается Международный день пиццы. Считается, что это блюдо впервые появилось в итальянском Неаполе.
- Итальянцы делают тесто для пиццы так: в миску сначала выливают всю воду, тщательно растворяют в ней соль. Когда дрожжи полностью растворятся, постепенно добавляют всю остальную муку, и тщательно вымешивают тесто, не допуская разрывов.
Приготовить домашнюю пиццу — задача, с одной стороны, не такая и сложная, а с другой — не всегда получается замесить настоящее пышное и легкое тесто. Есть базовый рецепт приготовления теста. Но чтобы оно получилось более ароматным, можно вмешать в него сухие травы или добавить пряное масло вместо обычного.
