Слоеный салат с печенью «2020»
Куриную печень промыть, сложить в кастрюлю и залить холодной водой. Варить до готовности 30 минут. Салат «Печёнкин» kedem.
Отвариваем: - куриную печень бросаем в кипящую воду на мин, если дольше, то она будет жёсткой , - морковь 30мин, пока не станет мягкой -яйца вкрутую 10мин. Пока все варится - трем сыр. Берём съёмную форму или делаем сами из фольги, как показано в видео , кладём на тарелку и нарезаем слоями яйца, печень, морковь.
Для любителей блюд из печени предлагаю воспользоваться этим пошаговым рецептом, чтобы приготовить вкусный салат слоями. Печень для салатного блюда можно взять любую — говяжью, свиную или куриную. Я предпочтение отдала последнему варианту и сделала слоёный салат с печенью и сыром, который прекрасно дополнил меню для обеда. Кстати, я уверена, что и для праздничных посиделок салат будет уместен. Полезную куриную печень для рецепта нужно заранее отварить в слегка присоленной воде.
