Рецепты супа из кабана
Перед вами - простой рецепт приготовления шурпы из кабана. Вам понадобится реберная часть мяса кабана, сперва его нужно обжарить, а затем потушить с луком и перцем. Бульон с овощами варится около часа. Готовый суп перед подачей должен настояться под крышкой.
Харчо — суп из говядины, который готовится с рисом и восточными пряностями. В харчо добавляется специальный соус — тклапи, сделанный из сливы ткемали. Однако соус может быть заменен томатной пастой. Что же касается мяса, то его в харчо заменять нельзя. Название супа значит «суп из говядины», поэтому она и является основным компонентом. Из пряностей в харчо обязательно добавляется хмели-сунели.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Тайга всегда кормила людей своими дарами: дичью, рыбой, белыми и груздями, ягодами и орехами, а люди, в свою очередь, придумали оригинальные способы готовить из этих богатств.
- Рецепты — Супы — Супы из свинины. Квашеную капусту промыть в холодной воде, положить в кастрюлю.
- Всем, кто не представляет свой рацион без прозрачных первых блюд, понравится этот рецепт супа из кабана.
Полезные свойства СУП ИЗ КАБАНА
Gerat Поваренок 3 уровня. Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы. Время приготовления: минут. Затем доливаем воды, поочередно закладываем помидор, морковь, картофель.
