Цыпленок cувлаки
Салат можно использовать тот, что вам нравится. Вместо бекона подойдет любая ветчина или сало с прослойкой — главное, чтобы был копченый вкус. Для бутербродов не обязательно брать чиабатту — подойдет любой хлеб, который вам нравится. К сыру вместе с укропом неплохо добавить немного петрушки, кинзы или мяты, а сам сыр можно заменить жирной. Не выбрасывайте использованный ванильный стручок — его можно положить в сахарницу, получится ванильный сахар. Если хочется кислинки, сбрызните манго соком лайма.
Приготовьте для цыпленка сувлаки соус цацыки. Для соуса цацики возьмите 3 стаканчика по г натурального йогурта, выстелите дуршлаг несколькими слоями марли, выложите йогурт, оставьте на 1—2 ч. Затем свяжите сверху концы марли так, чтобы получился мешочек, и подвесьте его на 4—6 ч, чтобы стекла лишняя жидкость всего этого можно не делать, если у вас под рукой есть г густого греческого йогурта. Затем средний огурец очистите от кожуры и семян, нарежьте небольшими кусочками, присыпьте солью, оставьте в дуршлаге на 30 мин.
- Современные сувлаки
- Автор: Мадина Гайнулина , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Сувлаки - одно из самых любимых и популярных блюд в Греции.
- Маленькие шашлычки, которые подают в Греции вместе с местной разновидностью хлеба питой, популярны как национальный фастфуд. В каждом городе и даже в каждой семье сувлаки готовят по своим рецептам.
- Оставить отзыв
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Если вы будете на Кипре и решите перекусить, заглянув в кафе или закусочную, то советуем заказать сувлаки.
- Пошаговый фоторецепт
- В Греции сувлаки - шашлыки на деревянных шпажках - чаще всего готовят из свинины, которую мы заменили на баранину. А подают сувлаки так: каждый берет себе теплую лепешку, на нее кладет шашлычок, зажимает рукой и вытаскивает шпажку.
- Сувлаки - одно из самых любимых и популярных блюд в Греции.
- Здравствуйте, я из Сочи.
Мягкая, ароматная, вкусная Ее едят с мясом, птицей, овощами. Заворачивают в нее суфлаки шашлычки , гирос мелко нарезанное мясо и кебаб, едят просто так и с тзадзики.
Похожие статьи
- Штрудель из слоеного теста с начинками пошаговый рецепт
- Открытки из скрапбукинга пошаговая инструкция - Мастер классы по скрапбукингу. Открытка своими рукам
- Овощное рагу в мультиварке фото пошагово - Капустные котлеты, рецепты с фото на m: 83
- Скумбрия провесная рецепт приготовления - Борщ с фасолью - пошаговый рецепт с фото: как