Почему она называется цветной? Когда на самом деле она, в принципе, такого же цвета, как и ее белокочанная сестра? Название происходит вовсе не от слова «цвет», а от слива «цветок», у нее, в отличие от остальных капуст, мы едим не листья, а именно цветок.
Готовим цветную капусту в кляре на сковороде и в духовке — 5 рецептов
Советский сорт сыра иногда труднее купить, чем Пармезан или Дор-блю. Поэтому можно заменить Советский сыр другим, но обязательно твердого сорта. Отлично подойдет пармезан. Подавайте с любимыми соусами и овощными салатами.
Тушеная капуста — простое и бюджетное блюдо. Правильно потушить капусту несложно. Главное, соблюдать пропорции ингредиентов и технику их закладки. Если вы хотите приготовить сочное овощное блюдо, тогда вам подойдет этот рецепт. Нашинковать любым удобным для вас способом. Я нашинковала капусту на специальной терке, но можно и просто нарезать ножом.
Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Похожие статьи
- Скумбрия провесная рецепт приготовления - Борщ с фасолью - пошаговый рецепт с фото: как
- Полка своими руками из дерева и фанеры - Развал-схождение своими руками (инструкция видео и фото)
- Открытки из скрапбукинга пошаговая инструкция - Мастер классы по скрапбукингу. Открытка своими рукам
- Плов пошаговый рецепт в сковороде