Картошку фри как сделать в домашних условиях

Чтобы приготовить картофель фри в домашних условиях, не потребуется фритюрница. Брусочки картофеля обжариваются в большом количестве растительного масла в сковороде или кастрюле. Обычно фри посыпается специями уже после жарки, поэтому приправы можно заменять по своему вкусу — добавлять острый перец, сушеные травы или чесночную соль. В них невысокое содержание крахмала, и после термической обработки картошка этих сортов не потемнеет и не размягчится.

Картошка фри в домашних условиях

Несколько европейских стран — Бельгия, Франция и Испания — спорят, где раньше появился картофель фри. Сегодня аппетитные хрустящие кусочки стали настоящим брендом и самым покупаемым товаром в сетях быстрого питания по всему миру. Существует мнение, что дома добиться точно такого же вкуса, как в популярных ресторанах, невозможно. Однако при соблюдении нехитрых технологий вы легко получите отменный картофель фри.

Картофель фри в домашних условиях: рецепты с фото

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Многие ошибочно считают, что картофель фри - это французское блюдо. На самом деле этот способ приготовления картофеля придумали бельгийцы.

Картошка фри - любимое блюдо многих-многих детей. Да и миллионы взрослых ее обожают. Я готовлю картошку фри в духовке, без обжаривания во фритюре. Она получается хрустящей снаружи и мягкой внути, т.

Похожие статьи

• Коктейль для детей домашних условиях - Детские коктейли. Рецепты коктейлей для детей
• Разводим в домашних условиях уток - Домашние муларды или мясные утки. Выращивание
• Оливки в домашних условиях рецепт
• Объемный Декоративно Объемный Мужское Как отделить семена амаранта от шелухи в домашних условиях - С