Три блюда из макарон для праздничного стола
Паста — это не только визитная карточка итальянской кухни, но и одно из самых популярных блюд в мире. По разным данным, насчитывается от до ее разновидностей. Мы решили остановиться подробнее на конкильони.
Как приготовить фаршированные макароны ракушки
Исида Поваренок 3 уровня. На сайте много вариантов фаршированных ракушек, но такого, кажется, нет Рецепт дала подруга, за что ей большое спасибо!
- Подпишитесь на нас в социальных сетях:
- Есть мнение, что жители России едят макароны минимум два раза в неделю. В будние дни — это быстрый гарнир или паста с простыми ингредиентами: сыром, колбасками, овощами.
- Продолжим эту неделю рецептом пасты. Предлагаю приготовить гигантские ракушки - их очень здорово наполнять разными начинками и запекать под сыром.
- Недавно я опубликовала рецепт очень вкусных "ракушек," фаршированных мясом.
- Состав / Ингредиенты:
- Любители макарон с сыром будут в восторге от этой запеканки в виде больших макарон-ракушек, фаршированных начинкой «мак-н-чиз» из мелких ракушек в сырном соусе. Фаршированные ракушки выкладываются в форму также с сырным соусом, посыпаются измельчёнными крекерами и запекаются несколько минут, чтобы всё прогрелось, а топпинг стал ещё более хрустящим, идеально дополняющим макароны в нежном сырном соусе.
- Конкильони, фаршированные шпинатом и сыром, подойдут для сытного обеда или ужина в кругу семьи, но их не зазорно подать и гостям — блюдо выглядит живописно и аппетитно, а сочетание вкусов в нем беспроигрышное. Этот рецепт переносит прямо в те края, где перед трапезой принято желать друг другу «buon appetito!
- Автор: Юлия Манукова , Кулинарный редактор Food.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.
