Эти аппетитные пироги из тонкого теста — традиционное блюдо карачаево-балкарской кухни. Попробуйте вариант с картофелем и нежным сыром. Картофель очистите, отварите до готовности, разомните в пюре и остудите.
Балкарские Хычины с картошкой и сыром
Северокавказская кухня Северокавказская кухня. Автор kep. Ингредиенты кефир вода комнатной температуры соль мука. Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему. Шаги приготовления.
Козье молоко популярно с древнейших времен — о нем сложены легенды и мифы. Картофель белый. В упаковке допускается попадание плода с дефектом формы, окраски, небольшим механическим повреждением. Срок годности 65 дней.
- Похожие рецепты
- Хычины с сыром, брынзой и картофелем - это тонкие бездрожжевые лепешки, которые выпекают на сухой сковороде.
- Выпечка и десерты.
- Хычины — национальное блюдо карачаево-балкарской кухни.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Автор: Мадина Гайнулина , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Не обязательно брать именно черный перец, подойдет любой другой свежемолотый.
- Хычины — тонкие лепешки из теста с разнообразными начинками родом из Кабардино-Балкарии и Карачаево-Черкессии. Рецепт хычина с картошкой и сыром на сковороде вполне традиционен.
- Пошаговый рецепт с фото
- Вся Соль » Рецепты » Выпечка » Хычины с картошкой, сыром и зеленью. Как во всех традиционных кухнях, от русской до мексиканской, круглые лепешки на Северном Кавказе изначально были связаны с культом Солнца.
- О проекте. О нас пишут.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Хычины с картошкой 9.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Хычин с картошкой и зеленым луком 4. Приготовил : Karima. География кухни: Кавказская. Количество порций 4.