Рататуй из кабачков
Рататуй — это традиционное французское блюдо из овощей, которое обычно включает баклажаны, помидоры и перцы. В этом рецепте мы приготовим вариацию рататуя, добавив картофель и кабачки, а также сделаем его более сытным, добавив сыр. Этот рататуй идеально подходит для обеда или ужина и порадует вас своими вкусами и ароматами. Рататуй из картофеля и кабачков с сыром — это ароматное и вкусное блюдо, которое понравится всей семье. Вам также может понравиться:.
Рататуй - это традиционное французское блюдо из тушеных овощей. Такой вариант приготовления и подачи рататуя был придуман известным американским поваром Томасом Келлером специально для мультфильма «Рататуй». Сначала приготовим соус. Болгарский перец положить в форму или на противень. Поставить в разогретую до градусов духовку.
- Продукты для рецепта
- С моей духовкой, приготовление рататуя заняло больше часа, вообщем для каждого индивидуально поэтому очень странно наблюдать претензии тех людей, которые пишут что это блюдо сырое Я не особый любитель баклажанов, но конкретно здесь они ощущаются лучше всего, нежные, вкусные, то ли заслуга розмарина, то ли соуса, спасибо за рецепт!
- Предлагаем вам очень простой и вкусный рецепт ароматного и сытного французского блюда. Рататуй из картофеля, помидоров и кабачков может стать как праздничным гарниром, так и самостоятельным блюдом на ужин или обед.
- Рататуй - это нежнейшее рагу из свежих овощей.
- Как приготовить рататуй
- Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Энергетическая ценность "Рататуй" из картофеля и кабачков, с сыром составляет ,3 кКал.
- Рататуй — это традиционное французское блюдо. Считается, что его придумали крестьяне, ведь ингредиенты легко было найти на огороде.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Ничто не предвещало беды Но тут кто-то поинтересовался, что такое рататуй, - и это блюдо было записано в список первоочередных на приготовление : Рецепт, который я вам предлагаю, - не совсем классический, поскольку в него были самовольно добавлены шампиньоны и томатный сок вместо томатной пасты. Обжаренные овощи складываем в сотейник или кастрюлю с толстым дном, солим, приправляем травами, заливаем томатным соком и ставим на мааааленький огонек. Тушим минут. Татьяна, понимаю, что сейчас Вам особо не до заготовок наверное, но очень хочется успеть в этом сезоне закатать рататуй в баночки на зиму. Может, хотя бы тезисно кинете?
