Как приготовить хворост
Хворост, хрустики или вергуны всем известное название мягких или хрустящих косичек, бантиков, цветочков обильно посыпанных сахарной пудрой. Раньше при дефиците продуктов такая выпечка очень часто была на нашем столе. Но если вы уже забыли рецепт, сейчас я расскажу как приготовить хворост — любимую детскую сладость. Существует великое множество рецептов приготовления хвороста.
Хворост из дрожжевого теста
Что приготовить? Хворост с кунжутом Хворост с кунжутом Хрусткий, вкусный. Кунжут придает ореховый привкус. И готовить его быстрее чем рассказывать об этом. Потребуется: 5 яиц 1 чайная ложка соли столовых ложек сахара 3 столовые ложки кунжутного семени грамм муки Растительное масло Яйца выбейте в миску. Добавьте сахар и соль.
| 392 | Получились воздушные и в общем неплохие, но ,на мой вкус, тесто вышло не сладкое и отдавало немного дрожжами. Я думаю в следующий раз положить меньше дрожжей и больше сахара. | |
| 354 | А этот пост - сдобный Увлеклась я дрожжевым тестом прямо таки не на шутку. Все чаще, когда дело касается чего-то "к чаю", я выбираю тот вариант выпечки, который предполагает дрожжевое тесто. | |
| 318 | Фотоотзывы - 1 человек готовил. Добавить фотоотзыв. | |
| 330 | Это хрустящее печенье у нас такой вид жареной выпечки традиционно называется «хворост» готовится очень быстро, съедается еще быстрее. Тесто замешивается за 10 минут, раскатывается с помощью машинки для пасты, а жарится буквально за секунды. | |
| 49 | Хворост — тонкие полоски теста, которые при обжаривании превращаются в хрупкие хрустящие завитки. | |
| 289 | О проекте. О нас пишут. | |
| 242 | Сегодня мы пекли немного подзабытое, но очень вкусное угощение к чаепитию — хворост, рецепт которого я опишу ниже. |
В теплом молоке развести дрожжи, добавить сахар и немного муки. Дать тесту немного подойти, после чего добавить оставшуюся муку и ванилин. Влить растопленное масло и замесить не тугое тесто. Салаты Овощные салаты Мясные салаты Рыбные салаты. К мясу К рыбе К птице К овощам Сладкие.
