Запеченная рыба в рукаве — тунец в духовке
Соединяем соевый соус, оливковое масло, лимонный сок выжатый из половины лимона , очищенный и натёртый на мелкой тёрке имбирь и специи. Солить не надо, соевого соуса более, чем достаточно. Всё взбиваем хорошенько венчиком.
Филе тунца в духовке с овощами
Тунца, рыбу из семейства скумбриевых, называют морским золотом, поскольку его питательная ценность очень высока, а по вкусу и содержанию белка он напоминает телятину. Тунец богат витаминами, минералами и жирными кислотами омега-3, которые жизненно необходимы для полноценной работы мозга и поддержания иммунитета. Блюда из этой рыбы полезны для сердца, сосудов, суставов, нервной системы и зрения. Правда, в приготовлении тунец несколько капризен, так как в свежем виде мясо слишком плотное и слоистое. Сегодня поговорим о том, как правильно приготовить тунца.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Тунец, запеченный в фольге 4. Приготовил : Алексей Марчук. Диета: Диетическое питание.
