Творожный пирог
Если вы задавались вопросом, что приготовить из творога - да так, чтобы не несчастные граммов на один пирог - эта подборка точно для вас. Здесь я собрала лучшие рецепты творожников, запеканок и пирогов с творожной прослойкой. Тут вам и варианты с фруктами, и утренние запеканки, и максимально творожные пироги, очень похожие на чизкейки. И один большой недостаток - сложно выбрать всего один рецепт :. Перед тем, как вы начнете готовить, вспомните главную мудрость из области творожной выпечки: чем жирнее творог, тем вкуснее.
Дрожжи размешайте с 1 столовой ложкой сахара и молоком, оставьте на 10 минут при комнатной температуре. После добавьте г муки, размягчённое сливочное масло и 1 желток. Замесите тесто и оставьте на час при комнатной температуре. Блендером соедините творог с оставшейся мукой, желтками, сметаной, обычным и ванильным сахаром. После смешайте с отдельно взбитыми белками. Форму для запекания смажьте растительным маслом и ровным слоем выложите в неё тесто.
Творожный пирог с песочной крошкой
КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на гр. Для порции или всего блюда это не нужно.
