Говяжья печень жареная (очень мягкая)
Жареная говяжья печень с луком. В сковороде нагрейте по ложке сливочного и растительного масла на среднем огне. Обжарьте лук до лёгкой румяности.
Печень — важная составляющая сбалансированного рациона. В ней содержатся витамины, минералы, микроэлементы, омега-3 и омега-6 жирные кислоты, которые необходимы человеку для здоровья, красоты и долголетия. Однако этот продукт ценен не только в качестве полезного элемента питания, но и как изысканный деликатес с ярким и оригинальным вкусом. Конечно, если приготовить печень правильно, в соответствии с рекомендациями опытных кулинаров. Деликатный субпродукт при неверном подходе может получиться слегка горьковатым, сухим или жестким из-за наличия жилистых пленок. В статье поговорим о том, как приготовить вкусную, сочную и мягкую печень в домашних условиях.
- Сезонное меню
- С цельного куска говяжьей печени удалить все протоки и снять пленку.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Секрет приготовления вкусной печени прост: её надо правильно обработать и не передержать на огне.
- Как приготовить говяжью печень на сковороде «по-Строгановски»: пошаговый рецепт
- Приготовить мягкую говяжью печень на сковороде необыкновенно просто, однако у многих она получается сухой, жесткой и невкусной. В чем секрет?
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero.
- Людмила НК Поваренок 8 уровня.
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы.
/nginx/o/2020/08/17/13279432t1h6c92.jpg)
