Тертое печенье с вареньем было невероятно популярным в х годах прошлого века. И мы не преувеличиваем: рецепт этого лакомства был известен едва ли не каждой хозяйке! Если же вы вдруг по каким-то причинам ничего не знаете о тертом печенье, мы готовы восполнить столь досадный пробел прямо сейчас. Готовится оно элементарно!
7 простых рецептов домашнего печенья
Печенье с кусочками шоколада отличается простотой приготовления и всегда получается вкусно. А нежный аромат американского печенья распространяется на всю кухню, невозможно дождаться его готовности. До появления современного рецепта американского шоколадного печенья, оно имело другой вид.
Добавляем творог и замешиваем быстрыми движениями гладкое тесто. Меньшую часть убираем в морозилку. Бруснику смешиваем с сахаром, ставим на огонь, доводим до кипения и варим на среднем огне около 10 минут.
Обычно веганское тесто готовится на бананах, но это совершенно не обязательно. Можно приготовить хрустящее рассыпчатое веганское печенье с маком из минимального количества ингредиентов. Муку смешиваем с разрыхлителем теста. Добавляем коричневый сахар, перемешиваем. Если крупинки сахара крупные, то его лучше сделать помельче например, с помощью кофемолки. Влить растительное масло, перемешать всё руками.