Креветки, жаренные в панцире
Сказать, что испанские gambas al ajillo, жареные креветки с чесноком это лучшее, что может случиться с креветками — совсем не преувеличение. Нежные, источающие аромат чеснока креветки — идеальная тапа , которую можно встретить практически в каждом тапас-баре Испании. А всё потому, что готовить их совсем несложно, результат получается неизменно потрясающим, а в оставшееся ароматное масло очень вкусно макать хлеб. На исторической родине такие жареные креветки подают в глиняных мисках-касуэлах, причем масло страшно скворчит, того и гляди обожжешься — а стоит попробовать, и всё, за уши не оттащишь! Рецепт жареных креветок с чесноком Сложность низкая Время 10 минут Ингредиенты 2 порции крупных креветок мл оливкового масла 6 зубчиков чеснока несколько веточек петрушки сушёный перчик чили 1 ч. Креветки получаются замечательными, но если у вас есть время — можно пойти дальше и улучшить рецепт, сделав креветок ещё более чесночными, а масло — ещё более ароматным.
Мы используем файлы Cookie. Согласие на использование. Заказать звонок.
- Сезонное меню
- Автор: Софья Глухова , кулинарный редактор Food.
- Основные блюда.
- Довольно простым, но невероятно вкусным и даже деликатесным блюдом считаются жаренные креветки с чесноком на сковороде.
- Ингредиенты
- Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Ольчик40 Поваренок 6 уровня.
Креветки жареные с чесноком в соевом соусе на сковороде
Кладем креветки в кастрюлю или любую другую глубокую емкость, давим дольки чеснока в ченокодавилке, добавляем две ложки растительного масла, столовую ложку соли на 1 кг креветок. Теперь вы знаете, как жарить креветки с чесноком. Получилось вкусно? Оставьте отзыв пожалуйста, будем благодарны.
